Meerrettichweg (Franken)

Wer eine genauso kuriose Vorliebe für Meerettich pflegt wie Baiersdorf, ist auf dieser Tour goldrichtig, die sich unter anderem durch die Stadt schlängelt. Darüber hinaus locken die rund 16 Kilometer mit einem Wandel durch die fränkische Landschaft bei Erlangen. Eine Reihe von kulturhistorischen Sehenswürdigkeiten unterstützt das grüne Ambiente und lädt zwischendrin zu Pausen ein. Clevere Ausflügler bereiten sich am besten gleich auf ein Picknick im Freien vor.

Die nötigen Nahrungsmittel dafür können noch vor Ort am Startpunkt in Bubenreuth besorgt werden. Dann heißt es, in gemächlicher Geschwindigkeit durch die Umgebung zu streifen. Um nicht in Zeitnot zu geraten, empfiehlt sich dafür ein früher Beginn. Die Anreise ist grundsätzlich im ÖPNV oder dem Pkw möglich.

Auch wenn wenig gegen eigene Abstecher spricht, soll im Anschluss die Wegmarkierung (schwarzer Ring, weißer Untergrund) den Ton angeben. In unklaren Situation kann der GPS-Track helfen, welcher gegen den Uhrzeigersinn verläuft. So steht uns schnell die natürliche Kulisse rundum offen.

An beschwerlichen Aufstiegen mangelt es glücklicherweise. Trotzdem bleibt Langeweile ebenso auf der Strecke, da ein landschaftlicher Mix für Abwechslung sorgt. Obstbäume bieten mit etwas Glück ihre Naschereien feil und locken direkt zum Platznehmen. Wald-, Wiesen- und Feldflächen streiten sich fortwährend um Raum und werden des Öfteren von Gewässern unterbrochen.

Wem eine Stärkung im Gasthaus besser gefällt als aus dem Rucksack, darf in Langensendelbach einkehren und die vorwiegend klassisch-deftige Küche auskosten. Davon abgesehen lohnt sich ein Blick in das historische Zentrum mit der Pfarrkirche im Jugendstil und weiteren Bauwerken.

Dabei geht’s auf den folgenden Kilometern erst richtig los und der Stolz der Region, der Meerrettich, kommt nun voll zur Geltung: Einerseits auf ausgedehnten Äckern, zum anderen in der Stadt Baiersdorf, die sich dem Wurzelgemüse verschrieben hat.

Ehe der Ausflug sein Ende findet, erkunden wir zudem den Lauf der Regnitz, wo sich nicht zuletzt eine Mühle aus dem 18. Jahrhundert betrachten lässt. Zurück in Bubenreuth, mag der Tag auf unterschiedliche Weise ausklingen – sei es bei einer Mahlzeit oder sportlich in der modernen Boulderhalle.

Bildnachweis: Von Anna reg [CC BY-SA 3.0] via Wikimedia Commons