Der Landkreis Helmstedt liegt im Osten von Niedersachsen, grob zwischen Braunschweig und Magdeburg. Das Landschaftsbild wird geprägt durch die Höhenzüge Elm und Lappwald, die den gleichnamigen Naturpark bilden. Verwaltungssitz und zugleich größter Ort ist die Kreisstadt Helmstedt, einst der wichtigste Grenzübergang zwischen den beiden deutschen Teilstaaten (1949-1990).
Im Landkreis Helmstedt leben gut 90.000 Menschen, die sich auf die Städte Helmstedt, Königslutter am Elm und Schöningen verteilen sowie auf die Gemeinden Lehre, Grasleben, Mariental, Querenhorst, Rennau, Beierstedt, Gevensleben, Jerxheim, Söllingen, Frellstedt, Räbke, Süpplingen, Süpplingenburg, Warberg, Wolsdorf, Bahrdorf, Danndorf, Grafhorst, Groß Twülpstedt und Velpke.
Der Landkreis Helmstedt grenzt im Uhrzeigersinn im Nordosten beginnend an den Landkreis Börde und den Landkreis Harz (beide in Sachsen-Anhalt) sowie den Landkreis Wolfenbüttel, Braunschweig, den Landkreis Gifhorn und Wolfsburg (alle zu Niedersachsen).
Unterwegs im Naturpark Elm-Lappwald finden sich im Landkreis Helmstedt verschiedene Anlaufziele, z.B. die Naturschutzgebiete Südlicher Drömling und Beienroder Holz, das Rieseberger Moor und die Salzwiese Seckertrift, der Heeseberg-Turm, der Kaiserdom Königslutter, das Kloster St. Marienberg und das Juleum, das Zonengrenz-Museum, die Velpker Schweiz, Schloss Schöningen und das Karl-May-Tal.
Überregionale Wanderwege sind im Landkreis Helmstedt spärlich vertreten. Einer ist der Braunschweiger Jakobsweg als Teil des deutschen Jakobswegenetzes. Der Braunschweiger Jakobsweg führt von Magdeburg über Helmstedt nach Braunschweig und weiter über Hildesheim nach Höxter. Ein anderer ist der Elmkreisel, eine große Runde durch den Naturpark Elm-Lappwald.
Für Tagesausflüge bieten sich natürlich besser Rundwandertouren an. Anschauen kann man sich beispielsweise die Wanderung um das Brunsleberfeld (13km), die Runde vom Elmhaus ins Karl-May-Tal (6km) und der historische Streifzug durch Helmstedt (8km).
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