Dievole ist ein seit 1090 bebautes Weingut und sie erzeugen dort auch Olivenöl. Übersetzt würde Dievole „Gottes Willen“ bedeuten. Der paradiesische Flecken Dievole gehört geografisch zur Gemeinde Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena. Das Weingut mit Hotel, etwa 12km nordöstlich der Stadt Siena, liegt östlich von Vagliagli und im Chianti-Classico-Gebiet.
Das Weingut Dievole hat einige Naturpfade rund um das Anwesen erarbeitet. Wir wandern darauf durch Wälder, kaskadenartige Weingärten, an Olivenhainen vorbei, passieren Bäche, Landwirtschaft und Höfe, haben Panoramablicke und kommen in Tallage an den Torrente Arbia. Die typischen Zypressen fehlen natürlich auch nicht. Was fehlt, sind Möglichkeiten, Essen und Trinken unterwegs zu erhalten. Das nehmen wir für den Wandertag ausreichend mit.
Wir wandern auf Wegen und Pfaden, die bereits über Jahrhunderte von den Bauern genutzt wurden, um von einem Hof zum anderen zu gelangen. Los geht’s bei der Villa Dievole und wir werden gegen den Uhrzeigersinn wandern. In Kurven und mit Auf und Ab kommen wir aus den Weinlagen heraus in den Mischwald und zum Anwesen mit Hof Sessina. Hier haben wir einen fabelhaften Blick über die toskanische Landschaft.
Dann entdecken wir ein weiteres Gut und wandern abwärts ins Tal des Torrente Arbia. Dort wandern wir einen Bogen um die Anwesen Petraccione und Petrignano. Rechterhand fließt der Torrente Arbia, dem wir mit etwas Abstand folgen und uns unterwegs einen schattigen Rastplatz suchen. Schließlich wird noch der Weiler Palagione umrundet und wir kommen zum Weinressort Dievole zurück.
Der rote Kern der Toskana - Info: Chianti Classico ist ein traditionelles Weinbaugebiet in der Toskana und die geschützte Herkunftsbezeichnung für dort erzeugte Rotweine, die überwiegend aus Sangiovese hergestellt werden. Die Weine gelten als strukturbetont, säurefrisch und sind typischerweise von Kirsch- und Kräuteraromen geprägt.
Bildnachweis: Von Kasa Fue [CC BY-SA 4.0] via Wikimedia Commons