In der Heimat des Edamer Käses

Edam-Volendam bildet eine Gemeinde an der einstigen Zuiderzee, die wegen Abschottung von der Nordsee zu Süßwasserseen wurde. Da wäre nördlich das IJsselmeer und an der Küste von Volendam das geschützte Markermeer und IJmeer. Das ist kleiner als das IJsselmeer. Volendam liegt dort, wo im Mittelalter der kleine Fluss der E oder IJe in die Zuiderzee mündete. Wir erkunden den Ort, wo Fisch und Käse zusammenfinden. Übrigens findet sich dort auch die Palingroute (Aalroute) nach Monnickendam.

Volendams Zauber sehen wir bereits am Start an der Marina mit ihren Yachten und der giebelständigen und mit Balkonen ausgestatteten Häuserzeile, mal angestrichen, mal in der reinen Ziegeloptik und mit verschiedenen Giebelausführungen, gegenüber die Masten und schaukelnden Boote. Ein Motiv für anspruchsvolle Puzzler. Wunderhübsch. Von dort kommen wir in der Runde per Straße Zuideinde zum Hafen Volendam. Wenn wir eben schon dachten, mehr „Niederländisch“ geht nicht, erfahren wir: Doch, geht. Postkartenansichten zeigen sich auf dem Weg zum Hafen und im Hafen erst recht sowie anschließend im „Labyrinth“, der Gasse Doolhof, links unserer Route.

Wir schlagen einen Bogen entlang des Ufers und neben den Wegen Noordeinde und Zeedijk nach Edam und dort zum Oorgat und Hafen. Auf der anderen Seite des Oorgat wäre eine Abstechermöglichkeit das Fort bij Edam. Es war Teil der Stelling van Amsterdam. Die Festung, zwischen 1908 und 1914 fertiggestellt, schützte die Edam-Schleuse. Das von Wasser umgebene Fort war Gefängnis, Munitionslager, Schießstand, Trainingsort und wurde vom Militär aufgegeben und an die Organisation für Wald und Naturschutz, Staatsbosbeheer, übergeben. Eine Stiftung machte es für die Öffentlichkeit wieder zugänglich.

Ja, aus Edam – einem Damm an der E – kommt der Edamer Käse. Im 16. Jahrhundert erhielt Edam das Recht des Kaasmarts und eine Waage. Dieser Markt war ein wichtiger Wirtschaftsmotor.

Unsere Route führt durch den Natuurpark De Broekgouw mit Wiesen, Wasser und Kinderspielplatz. Das historische Edam befindet sich nordwestlich unserer Wanderung, mit Rathaus und Museum am Damplein sowie Touristeninfo. Man könnte diesen Abstecher anfügen.

Unsere Runde führt uns gen Süden zum Burgermeester Boelenspark in Volendam mit Wiesen, Teichen und Baumgruppen. Im weiteren Verlauf kommen wir zum Volendams Museum (Eintritt) mit Trachten, Gemälden und Einblicken ins Leben des 19. Jahrhunderts. Wir folgen der Zeestraat zu einem großen Platz. Dem GPS folgend kommen wir zum Stolphoevekerkje an der Kathammerstraat. Wir sehen eine kleine, 1658 gebaute, protestantische Kirche auf fast quadratischem Grundriss mit Zeltdach und kleinem Dachreiter. Zur Marina ist es nicht mehr weit.

Bildnachweis: Von Txllxt TxllxT [CC BY-SA 4.0] via Wikimedia Commons