Ausflug in den Westerwald

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Blick vom Knoten am Rande des Hohen WesterwaldsDer Westerwald ist eine Mittelgebirgslandschaft im direkten Einzugsgebiet der Metropolregionen Rhein-Main und Rhein-Ruhr. Der Westerwald liegt rechts des Rheins und erstreckt sich zwischen der Sieg im Norden und der Lahn im Süden. Siebengebirge, Hoher Westerwald, Kannenbäckerland, Lahntal: Der Westerwald ist eine abwechslungsreiche Mittelgebirgslandschaft, die nicht nur für Wanderer vielversprechend ist.

Wer einen Tagesausflug in den Westerwald unternehmen möchte, kann aus einer Menge attraktiver Angebote wählen. Je nach Interessenslage hat die Wanderatlas-Redaktion jeweils zehn Empfehlungen für einen Ausflug in den Westerwald zu den wichtigsten Themen zusammengestellt:

Ausflugsziele im Westerwald


Burgen und Schlösser im Westerwald


Kirchen, Klöster und Kapellen im Westerwald


Ein Tag am See im Westerwald


Geschichte erleben im Westerwald


Zoos, Parks und Gärten im Westerwald


Essen und Trinken Westerwald

Wer im Westerwald unterwegs ist, sollte sich auf eine einfache Küche einstellen. Neben dem üblichen „Rasthaus-Einerlei“ wie Schnitzel, Braten und Nudelgerichte, ist die „Wäller“ Küche durch die schlechten Landwirtschaftsbedingungen vergangener Jahrhundert charakterisiert. Zu den einheimischen Gerichten gehören z. B. das „Pfännchen“. Hierbei handelt es sich um gebackene Eier mit Speck, Blut- und Leberwurst. Ebenfalls ist der „Dippekuchen“ aus geriebenen Kartoffeln mit gewürfeltem Schinken und Eiern ein traditionelles Gericht, dem zur Seite etwas „Äppelmok“ (Apfelmus) gereicht wird.

Eine echte regionale Spezialität ist der „Ajerkäse“ (Westerwälder Eierkäse), eine Süßspeise aus gestockten Eiern mit Milch und Zucker. Ebenfalls beliebt - und anderswo schlicht als „Hackbraten“ bezeichnet – ist der „Hachenburger Ischl“ oder Igelbraten: gebratenes Hackfleisch mit Röstzwiebeln, zu dem ein schwarzes Hachenburger Bier gereicht wird. Und wo’s gerade ums Trinken geht: Was auch immer auf den Tisch kommt, typisch wird es nur mit einem Westerwälder Schnaps (je nach Stimmung Kümmel oder Korn).

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